#FestadellaCipolla WINTER EDITION 2015

Benvenuti all’edizione Winter della Festa della Cipolla che animerà le vie del centro storico di Cannara dal 4 all’8 dicembre. Come preludio alle feste natalizie Cannara si accende di gusto, profumi, colori e musica, in una festa che coinvolge il territorio e la comunità cannarese in modo corale, con un programma ricco di iniziative.
La Cipolla, regina della festa, vede accompagnarsi un coinvolgente programma che va dai concerti, agli spettacoli teatrali, dall’animazione per bambini, fino al mercatino di Natale, per arricchire il clima gioioso di questi giorni.
A felice chiusura della festa, sua Maestà la Cipolla di Cannara, volerà oltreoceano con la firma del Patto di Gemellaggio con Walla Walla, capitale statunitense della cipolla.

#Programma

ore 17:00 – 19:00 – Drogheria Cannarese, Bottega del Moretto
Iniziativa “Sapori e Benessere”: educational e degustazione di tè di Natale e non
ore 17:30 – Piazza San Matteo
Dimostrazione e realizzazione “Presepe in Movimento”
ore 17:30 – Piazza Baldaccini
Castagne e Vincallo a cura del Centro Sociale
ore 18:30 – Teatro Comunale Ettore Thesorieri
Tutti a teatro con il “Mago Dudi”: magia ed animazione per bambini
ingresso gratuito
ore 19:30 – Apertura Stand gastronomico Al Cortile Antico
ore 21:30 – Piazza Baldaccini
Lo staff #MISTERB presenta #backtothepast #ritornoalpassato #80vs90: serata disco in Piazza in collaborazione con il Bar del Centro
ore 21:00 – 23:00 – Drogheria Cannarese, Bottega del Moretto
Iniziativa “Sapori e Benessere”: educational e degustazione di tè di Natale e non

ore 12:30 – Apertura stand Gastronomico Al Cortile Antico
ore 16:00 – Stand Al Cortile Antico
“Tea and Chocolate Time”: degustazione di tè, cioccolata e piccola pasticceria
ore 17:00 -19:00 – Drogheria Cannarese, Bottega del Moretto
Iniziativa “Sapori e Benessere”: educational e degustazione di tè di Natale e non
ore 17:30 – Piazza Baldaccini
Castagne e Vincallo a cura del Centro sociale
dalle ore 17:30 alle ore 18:30 – Stand Al Cortile Antico
Degustazione guidata, a cura della Cantina Di Filippo:
Farandola Trebbiano Spoletino con pizza alla cipolla
Montefalco Sagrantino con crostino alla barbozza ed aceto balsamico
Vernaccia di Cannara con Torta al formaggio e capocollo
€ 7 – Posti limitati, gradita la prenotazione : 3392122140 – 3335280053
ore 17:30 – Piazza San Matteo
Dimostrazione e realizzazione “Presepe in Movimento”
ore 18:30 – Piazza Baldaccini
Cannara festeggia San Nicolò – Intrattenimento per grandi e piccini con distribuzione di dolci e regali
a cura della Proloco
ore 19:30 – Apertura stand Gastronomico Al Cortile antico
ore 20:30 – Piazza San Matteo
Accensione e benedizione del fuoco
ore 21:00 – 23:00 – Drogheria Cannarese, Bottega del Moretto
Iniziativa “Sapori e Benessere”: educational e degustazione di tè di Natale e non
ore 21:30 – Centro Storico
Serata musicale on the road con “La cantina del Zì Socrate”

dalle ore 9:30 – Centro Storico
“Gara del ruzzolone” abilità nel far rotolare le forme di formaggio per le vie del Centro Storico, organizzato dal Comitato: “Non Chiappane Tubo”
ore 12:30 – Apertura Stand Gastronomico Al Cortile Antico
ore 12:30 – Piazza San Matteo
Inaugurazione e apertura “Presepe in movimento”
dalle ore 15:30 alle ore 18:00 – Piazza Baldaccini
Tombolata in compagnia nonni e nipoti con cioccolata calda per tutti
ore 16:00 – Stand Al Cortile Antico
“Tea and Chocolate Time”: degustazione di tè, cioccolate e piccola pasticceria
dalle ore 17:30 alle ore 18:30 – Stand Al Cortile Antico
Degustazione guidata, a cura della Cantina Di Filippo:
Farandola Trebbiano Spoletino con pizza alla cipolla
Montefalco Sagrantino con crostino alla barbozza ed aceto balsamico
Vernaccia di Cannara con Torta al formaggio e capocollo
€ 7 – Posti limitati, gradita la prenotazione : 3392122140 – 3335280053
ore 18:30 – Piazza Baldaccini
Concentus Vocalis Coro Polifonico di Cannara presenta:
“Canti di Natale”
ore 19:30 – Piazza San Matteo
Apertura “Presepe in movimento” – Degustazione di vincallo
ore 19:30 – Apertura Stand Gastronomico Al Cortile Antico
ore 21:15 – Teatro Comunale Ettore Thesorieri
Serata in allegria con i famosi barzellettieri “Lando & Dino”
ingresso libero

ore 12:30- Apertura Stand Gastronomico Al Cortile antico
ore 16:00 – Stand Al Cortile Antico
“Tea and Chocolate Time”: degustazione di tea, cioccolata e piccola pasticceria
ore 17:30 – Piazza Baldaccini
Castagne e Vincallo a cura del Centro sociale
dalle ore 17:30 alle ore 18:30 – Stand Al Cortile Antico
Degustazione guidata, a cura della Cantina Di Filippo:
Farandola Trebbiano Spoletino con pizza alla cipolla
Montefalco Sagrantino con crostino alla barbozza ed aceto balsamico
Vernaccia di Cannara con Torta al formaggio e capocollo
€ 7 – Posti limitati, gradita la prenotazione: 3392122140 – 3335280053
ore 19:30 – Apertura Stand Gastronomico Al Cortile Antico
ore 21:00 – Stand Al Cortile Antico
Lo staff #MISTERB presenta serata Karao…Karaoke??
ore 21:30 – Teatro Comunale Ettore Thesorieri
La “Compagnia Teatrale Rugante” presenta lo spettacolo “Pozza Schioppà”

ore 12:30 – Apertura Stand Gastronomico Al Cortile Antico
ore 16:00 – Stand Al Cortile Antico
“Tea and Chocolate Time”: degustazione di tè, cioccolata e piccola pasticceria
ore 17:00 – Piazza Baldaccini
Tutti in piazza con il “Mago Dudi e Neve”, animazione e truccabimbi dalle ore 17:30 alle ore 18:30 – Stand Al Cortile Antico
Degustazione guidata, a cura della Cantina Di Filippo:
Farandola Trebbiano Spoletino con pizza alla cipolla
Montefalco Sagrantino con crostino alla barbozza ed aceto balsamico
Vernaccia di Cannara con Torta al formaggio e capocollo
€ 7 – Posti limitati, gradita la prenotazione : 3392122140 – 3335280053
ore 18:00 – Museo Cittadino
Sottoscrizione atto di gemellaggio con la città americana di Walla Walla
ore 19:30- Apertura Stand Gastronomico Al Cortile Antico
ore 20:00 – Stand Al Cortile Antico
Musica dal vivo con il gruppo “Apple Quartet”
ore 21:00 – Teatro Comunale Ettore Thesorieri
Associazione Culturale “ANAM” presenta “Trash-vestimi l’anima” regia di Olmo Mazzoni, con Giorgia Filippucci, Cecilia Marcelli e Matteo Ciccioli

#Menu

AL CORTILE ANTICO

ANTIPASTI

Pizza con cipolla
Flan di cipolle e fonduta tiepida di pecorino
Tortino di farro con pomodorini, capperi e cipolla
Bruschettata d’autunno

(tris di crostoni: barbozza e balsamico, olio novello bio di prima spremitura, purea di ceci e cipolla rossa al profumo di rosmarino)

PRIMI

Zuppa di cipolle
Pennette alla Gricia (cipolla e barbozza)
Risotto alla zucca gialla mantecato al taleggio
Tortelli di castagne con cipolla rossa e speck
Polenta cremosa con ragù di costine e salsicce

SECONDI

Maialino laccato in porchetta con mele e cipolle
Agnello farcito alla Cannarese
Guancia di vitello stracotta con verdure speziate

CONTORNI

Cipolle piatte arrosto
Cipolline in agrodolce

DOLCI

Rocciata alle cipolle con frutta secca e fresca
Crescionda al cioccolato, cipolle ed amaretti
Crostata di ricotta, crema pasticcera e fichi
Bombolone alla crema di cipolla

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